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    2023年安徽省商貿服務業職業技能競賽(烹飪類項目競賽)在肥舉辦

    發布日期:2023-11-27 15:30:18 閱讀次數:0 分享到:



          11月26日,2023年安徽省商貿服務業職業技能競賽(烹飪類項目競賽)在省烹飪協會職業技能等級認定中心舉辦。


    賽前評委工作會議

     
          本次大賽是根據《安徽省商務廳 安徽省總工會 共青團安徽省委員會 安徽省婦女聯合會關于開展2023年安徽省商貿服務業職業技能大賽的通知》精神舉辦的,大賽以“弘揚工匠精神,提升服務水平”為主題,旨在凝聚新征程安徽商貿服務業廣大職工奮進力量,全面提升餐飲行業勞動者素質,助力安徽餐飲業高質量發展。


    西式面點師項目比賽現場

    營養配餐師比賽現場

    選手在制作參賽作品

    大賽監審長趙正松在比賽現場督導工作

    大賽監審長、省烹飪協會監事長趙正松,大賽裁判長、省烹飪協會副會長馬邦山與評委合影

     
           比賽設西式面點師和營養配餐師兩個項目。根據規定,各項目成績第一名的在職職工選手,符合條件的,將由省商務廳推薦,報省婦聯擇優授予“安徽省巾幗建功標兵”稱號、報團省委擇優授予“安徽省青年崗位能手”稱號。西式面點師項目成績第一名的在職職工選手,符合條件的,經省商務廳推薦,按程序報省總工會申報“安徽省金牌職工”稱號。


    大賽作品展示區








    西式面點師項目指定作品(裱花蛋糕)選登





    西式面點師項目自選作品選登




    營養配餐師項目參賽作品選登




     




     
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