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    省烹協領導調研太和板面企業

    發布日期:2024-03-22 12:34:35 閱讀次數:0 分享到:
          

          3月19至20日,省烹飪協會副會長馬邦山在太和縣小吃創業就業協會會長李亞軍、監事李巍等陪同下,先后調研了安徽太和五源食品有限公司、安徽太板一號食品科技有限公司、太和縣徽創板面職業技能培訓學校有限公司等企業,并在展示現場了解安徽歪歪李記食品有限公司、安徽鮮味多食品有限公司、安徽味道食品科技服務有限公司、太和縣康味源食品有限公司等企業速食板面及其附屬產品。



    調研太和五源食品有限公司

     
          在五源公司,馬邦山副會長與董事長李亞軍就太和板面工業化生產有關問題進行了探討,他認為太和板面產業做大做強必須擴大工業化生產,但一定要確保原有的特色和口感,保證質量和安全,不斷豐富口味,滿足不同地區不同人群消費需求。




    考察調研太板一號門店

    了解太板一號門店經營情況

     
          在安徽太板一號太和板面門店,公司負責人魏繼榮介紹了太和板面的門店經營和速食工廠生產情況。太板一號現有直營和加盟門店13家,其中4家直營店年營業額超過千萬元,公司速食太和板面年產值超過億元,產品覆蓋30多個省市及其地區,入駐6000家大型超市、便利店等銷售點,年銷售額突破6000萬元,力爭近兩年突破億元大關。同時,公司還有板面培訓、電商等業務,產業鏈較為完整。馬邦山副會長聽了匯報指出,太板一號實行速食、名店生產經營兩手抓齊頭并進的發展思路很好,成效顯著,取得了名店、速食業務雙豐收,并以強大的品牌實力,讓太和板面在市場上獨樹一幟,成為太和板面產業行業的一面旗幟,希望公司再接再厲,拓展市場,優化產品,保持品質,穩步發展,為太和板面產業發展作出新貢獻。


    調研徽創板面培訓學校,與部分老師、學員合影

           在太和縣徽創板面職業技能培訓學校,馬邦山副會長向李巍校長詢問了板面師傅培訓情況,并和學員進行了交談。他對李校長說,發展太和板面產業,需要大量板面技能人才,你身肩板面技能人才培訓重擔,責任重大但使命光榮,希望繼續努力,擴大招生,精準培訓,為板面產業發展提供源源不斷的技藝精湛的板面技能人才。

    了解速食板面產品及調料

          調研期間,馬邦山副會長與太和縣小吃創業就業協會李亞軍等負責同志進行了交流,他指出,太和板面現在在全國的名次很大,不僅是太和縣的一張美食名片,也是安徽美食的一塊金字招牌。目前,有近10萬人在全國各地從事板面經營,帶動勞動就業超過30萬人,行業年收入超過80億元,經濟效益和社會效益顯著,已經成為太和縣社會經濟文化發展不可或缺的重要行業,希望從事太和板面產業的企業和個人都要珍惜來之不易的發展局面,更要維護好這一榮譽,進一步擦亮太和板面這一美食名片和金字招牌。李亞軍會長表示,現在,縣委縣政府非常重視太和板面產業的發展,并采取了一系列促進舉措,這是太和板面快速高質量發展的大好機遇,我們作為行業協會要發揮好引領規范和橋梁紐帶作用,為太和板面產業的健康有序又好又快發展貢獻協會力量。

          調研期間,馬邦山副會長應邀出席了太和縣首屆板面技能競賽創新創造大會開幕式。
     






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